餐飲照(zhào)明(míng)設計(jì)要(y<σào)注意什(shén)麽，有(yǒu)哪些(xiē)原則？
餐飲照(zhào)明(míng)設計(jì)要(yào)注意色★調要(yào)柔和(hé)、安靜(jìng)•∞，有(yǒu)足夠的(de)亮(liàng♥✔)度，合适的(de)燈光(guāng)搭配、标準的(deφ₹•)照(zhào)度才是(shì)需要(yào)追求的(de)，切忌求多(€$γ§duō)求亮(liàng)，另外(wài)餐飲照(zhào)明↕λ∏(míng)設計(jì)的(de)原則是(shì)實用(yòng)、舒•β★∞适、安全、經濟。接下(xià)來(lái)為(wèi)大(dà)家(jiā)≈§介紹一(yī)下(xià)詳細的(de)內(nèi)容。
一(yī)、餐飲照(zhào)明(míng)設計₽§(jì)的(de)注意事(shì)項
1、餐廳照(zhào)明(míng)設計(jì)，要(y$δ₹↓ào)求色調柔和(hé)、安靜(jìng)，有(yǒu)足夠的(≥ ≥de)亮(liàng)度，不(bù)光(guāγ≤ng)使人(rén)可(kě)以清楚地(dì)看(kà$∞™n)到(dào)食物(wù)，并且能(néng)與周圍的(de)環境、家(ji←↓✘<ā)具、餐具相(xiàng)匹配，構成一(yī)種視®✘∏∞(shì)覺上(shàng)整體(tǐ)上(s₹> hàng)美(měi)感。切菜闆上(shàn•g)方裝上(shàng)射燈，還(hái)可(kě)以防止暗(àn₹<)影(yǐng)呈現(xiàn)。
2、餐廳燈光(guāng)中，吊燈是(shì)比較常見(σ ©∏jiàn)的(de)挑選，吊燈的(de)樣式，造型要(yàΩ₽o)注意與空(kōng)間(jiān)的(deδ→∑σ)風(fēng)格相(xiàng)一(yī♠←¶)起，假定餐廳的(de)面積比較小(xiǎo)¥λ，層高(gāo)比較低(dī)，就(jiù)不(φ'bù)要(yào)挑選樣式冗繁的(de)大(dà)型吊燈，戶型↑α大(dà)的(de)餐廳能(néng)夠挑選瑰麗(lì)的(de✘✔π)吊燈，吊燈的(de)顔色和(hé)餐廳♦β的(de)主色調要(yào)一(yī)起，不(bù)要(yào)有(yǒu)突≠¥≤α兀的(de)感覺。
3、在餐廳設計(jì)室內(nèi)項目的(de)照(zhào±₽& )明(míng)系統的(de)時(shí)候，其實大(dà)部分(fēn×✘¶)人(rén)都(dōu)知(zhī)道(dào)照(zhào)←σ度必須達标，但(dàn)卻很(hěn)容易忽略一(yī)個(gè)“矯枉過正>♦”的(de)問(wèn)題——盲目追求“更亮( ∞♠≤liàng)更多(duō)”，這(zhè)又(•÷yòu)是(shì)另一(yī)個(gè)極端的(de)誤區(qū)了(l§β↔↓e)。過多(duō)的(de)燈光(guāng)效果、照(zhào)明α₹(míng)亮(liàng)度會(huì)損耗更多(duō)₽★φ資源，同時(shí)還(hái)會(huì)傷害人(rén™™♠₩)的(de)眼睛，影(yǐng)響人(rén)的(d≈±£e)情緒。光(guāng)污染是(shì)在設計(jì✘φσ)照(zhào)明(míng)時(shí)需要(yào)避免的(d¶<÷e)，合适的(de)燈光(guāng)搭配、标準的(d•¶Ω¥e)照(zhào)度才是(shì)需要(yào)追求的(de)，≈π↓切忌求多(duō)求亮(liàng)。
4、餐廳的(de)照(zhào)明(mí>ng)設計(jì)既能(néng)提高(gāo)設計(jì)∞£↑，也(yě)能(néng)損壞設計(jì);既能(n€éng)夠看(kàn)出餐廳的(de)特征、氛圍，也(yě)能(néng)✔±夠露出餐廳的(de)缺陷。餐廳內(nèi)的(de)直接光(guāng)源♦∞ ，包含酒櫃、裝飾畫(huà)、飾品所帶的(de)燈，主要(yào)是(shì≥♣☆φ)直接照(zhào)向餐廳的(de)這(zhè)些(xiē)家(jiā)具或γ₹φ飾品，到(dào)達烘托物(wù)品的(de)特殊效果。
二、餐飲照(zhào)明(míng)設計(jì)的(de)原÷ ≠則
1、餐飲空(kōng)間(jiān)照(zhào)明(míng)設計(j←★ì)作(zuò)為(wèi)餐飲空(kōng)間(jiān)設計(jì)的≠'λ(de)要(yào)素之一(yī)，将融入ε≥>建築設計(jì)、城(chéng)市(shì)規劃中。随著(zhe)©γ社會(huì)經濟發展，生(shēng)活提高(gāo×π₹)，技(jì)術(shù)進步，照(zhào)明(míng)将以節能★≠(néng)環保作(zuò)為(wèi)♣&設計(jì)理(lǐ)念，豐富的(de)照(zhào)¶≈←>明(míng)手段将創造新穎的(de)照(zhào)明(míng)方式，人(≠Ωrén)們的(de)身(shēn)心和(h<♣φλé)視(shì)力健康将因優良的(de)照(zhào)明(míng)而獲益≤β✔。
2、過去(qù)餐廳的(de)照(zhào)明(míng)↔✔設計(jì)，多(duō)采用(yòng)單一(yī)> "≤明(míng)亮(liàng)的(de)燈光₹✔✘(guāng)，使大(dà)廳的(de)每個("φ£gè)角落一(yī)覽無餘而且亮(liàngγ∞β)度一(yī)樣。這(zhè)樣使人(rén)們在用(yòng↕₩)餐過程中毫無“隐密”可(kě)言，又(yòu)如(rú)何 §≠ 能(néng)安靜(jìng)地(dì)享受γ↓☆♣美(měi)味呢(ne)？與其正好(hǎo)相(x∞β≈∏iàng)反的(de)是(shì)，如(rú)果餐廳的(de)光(guāng)↕♦÷✘線太過于昏暗(àn)，也(yě)會(huì)使人(rén)難Ω™§以控制(zhì)自(zì)己的(de)食欲，容易引起過量進食，導緻身(s£σ≤εhēn)體(tǐ)的(de)不(bù)适。
3、燈光(guāng)除了(le)對(duì)餐廳的(↓δ£βde)用(yòng)餐氣氛影(yǐng)響重大(dà)外₽φπ (wài)，對(duì)廚房(fáng)的(de)影(yǐng)響更是(♥©shì)不(bù)小(xiǎo)。光(guāng)柏士設計(jì)師(∞¥↑shī)實驗證明(míng)，燈光(guāng)與色彩的(de)正φα∏确調配可(kě)增加職工(gōng)的(de)工(gōng)作(zuò)∏±精力，有(yǒu)效地(dì)提高(gāo)職工(σ™α$gōng)的(de)工(gōng)作(zuò)"效率，但(dàn)很(hěn)少(shǎo)有(yǒu)老(lǎo)闆留意到(♣>dào)，他(tā)們都(dōu)會(huì♠φ)留意餐廳的(de)規劃會(huì)不(bù)會(huì)吸進客人(ré®♥≠n)進來(lái)用(yòng)餐。還(hái)有(yǒu) ☆↔的(de)餐廳為(wèi)了(le)營建浪漫☆σ₽的(de)氣氛，就(jiù)把餐廳規劃得(de)比較密封，白&'(bái)日(rì)的(de)時(shí)分(fēn)自(zì)然光(₩ guāng)就(jiù)照(zhào)不(bù)進來(γ$βlái)。這(zhè)樣白(bái)日(rì)的(de♦¶&)時(shí)分(fēn)也(yě)需要(yào)人(rén)工(gōng)照(zhào)明(míng)，< ↑又(yòu)浪費(fèi)自(zì)然資源也>≥(yě)不(bù)環保。
4、照(zhào)明(míng)設計(jì)的(de)基本原則是(sΩ∑hì)實用(yòng)、舒适、安全、經濟。βα ¶照(zhào)明(míng)設計(jì)要(y♥ ào)滿足功用(yòng)要(yào)求，使視(shì)覺δσ©舒暢和(hé)達到(dào)營建室內(nèi)氣βα氛的(de)作(zuò)用(yòng)。如(rú)何将燈具安裝在空(k₹δ™δōng)間(jiān)內(nèi)最适合的(de)位 σ置，然後再搭配各式各樣的(de)照(zhλ±ào)明(míng)方式，一(yī)起營建←∏出均衡、符合使用(yòng)者需求的(de•>)空(kōng)間(jiān)照(zhào¥↓)明(míng)。
5、照(zhào)明(míng)設計(jì)會(h× ←uì)有(yǒu)一(yī)些(xiē)因素影(yǐng)響它ε€的(de)照(zhào)明(míng)作(zuò)用(yòng∏≈σ★)。這(zhè)些(xiē)因素包含被照(zhào• )明(míng)場(chǎng)合的(de)功能(néng)、受照(↓εzhào)明(míng)空(kōng)間(jiān)的(d"→≤e)大(dà)小(xiǎo)，室內(nèi)的(de)陳設品對(du¥₽÷φì)照(zhào)明(míng)的(de)γ∑₽≤影(yǐng)響，以及全體(tǐ)的(de)空(kōng)間(jε≠↓iān)結構狀況、天花(huā)吊頂方法ε和(hé)空(kōng)間(jiān)所采用(yòng)的(de)照(zhà¶♣ε↑o)明(míng)方法。首要(yào)确定挑選主照(zhào)明(∏≥♣↓míng)仍是(shì)輔助照(zhào ∞®)明(míng)。前者注重于功能(néng)性，而後者則側重于裝飾>≤∏ε性和(hé)突出重點照(zhào)明(míng)的(de)物(wù≠✘)體(tǐ)品質與質感。
以上(shàng)是(shì)對(duì)“餐飲照(zhào)明(mín≈€ g)設計(jì)要(yào)注意什(shén)麽，有(yǒu)哪些(xiē)原≈≤"則”的(de)介紹，希望能(néng)夠幫助到(dào)ε♥您。
